Aula, Camp i Taula, por la Agroecología en las Tierras del Bajo Ebro
| Actualidad VivaLeBio - Zona Bio |
En nuestra búsqueda de iniciativas ecológicas y de consumo responsable nos hemos topado con este alentador proyecto surgido en 2009 en las comarcas del Baix Ebre (Bajo Ebro) y el Montsià (Tarragona) de la mano de varias asociaciones y entidades públicas.
Foto: L'Espigol, Espai de Joc Waldorf (un jardin de infancia, basado en los principios educativos de Rudolf Steiner) se encuentra dentro la granja Laya con agricultura biodinámica.
A nivel productivo, su intención es estimular el interés por la agroecología y apoyar técnicamente a las fincas y payeses que han apostado por la agricultura y la ganadería ecológicas, por sus valores de respeto al medio ambiente y a la salud de los consumidores, y por dignificar la actividad profesional agraria con una retribución justa.En el ámbito educativo, la misión es introducir los valores y la alimentación ecológica en las escuelas, con la creación de espacios formativos, huertos escolares, etc.
En el ámbito del consumo, por último, la meta es conseguir que las familias conozcan y aprecien las bondades de la alimentación ecológica, facilitándoles su incorporación a la dieta cotidiana y el contacto con los agricultores y productores y presentando nuevos modelos de consumo organizado, como las cooperativas, etc.
Si los contenidos y la misión son importantes, no deja de ser también especial la forma en que se organiza el proyecto. Cada una de las actividades de AULA, CAMP I TAULA es propuesta por una de las entidades participantes, que se responsabiliza de la misma, contando con la colaboración del resto de las entidades, cada una de las cuales aporta recursos humanos, materiales y económicos. Así se consiguen sumar fuerzas de forma ágil y sencilla y evitar los protagonismos y las grandes estructuras de gestión.
Entre los promotores de la idea se encuentra la asociación sin ánimo de lucro ADV (Asociación de Producción Ecológica) constituída en 2003 por los agricultores ecológicos de las comarcas del Montsià, el Baix Ebre (Tarragona) y el Baix Maestrat (Castellón) y protagonista esencial en la presentación a los ayuntamientos de las Tierras del Ebro de una propuesta de moción para que los municipios se declaren Zona Libre de Transgénicos.
En cuanto a sus iniciativas más sonadas, sin duda las más conocidas sean el Mercat Agrobiológic que se celebra cada tercer sábado de mes en Ulldecona y el Mercat Ecològic i Artesanal que pasa cada primer sábado de mes por Alcanar.
artículos relacionados
- Slow Food en el Forum Gastronòmic Girona
- Madrid Fusión: Gestión del Talento... o del Transgénico?
- VivaLeBio publica la primera agenda de mercados ecológicos del estado
- I Encuentro estatal de Grupos de Consumo Ecológico en Valencia
- Ecologistas y consumidores exigen a España la prohibición del maíz transgénico MON810
- 40 vinos ecológicos españoles, entre los 200 mejores del mundo
- El cáncer según Marie-Monique Robin
- La alimentación bio, a debate en las Jornadas de Comercio Justo de Barcelona
- BioCultura Valencia dedica una Jornada a la EcoEstética profesional
- Santi Santamaría, In Memoriam
- Francia se prepara para celebrar su "Primavera Bio"
- II Feria Internacional del Vino Ecológico en Pamplona
- Mercat Ecològic del Vallès
- Navarra celebra su 7ª Semana Ecológica
- Ultimos días para presentarse a los Premios BioCultura 2011
- 16 de abril: Comienza la 16ª Fira de la Terra en Barcelona
- Entrevistamos a Ignacio Bidegain (Feria Internacional del Vino Ecológico)
- El sector ecológico, en apoyo de las ´´Mujeres Burbuja''
- Javier Mariscal, un gran consumidor bio
- Sorteamos 10 entradas para BioCultura Bcn entre nuestr@s suscriptor@s !
- Buenos tiempos para el vino ecológico español
- Bigas Luna y los huevos de oro… de gallinas felices
- Galería BioCultura. Ecomercado Mediterráneo
- ECO SI Girona 2011
- Castelló d'Empúries celebra la 14ª Fira del Pa, la Farina y el Blat
- Carlo Petrini, fundador del Slow Food, presenta en Eco Sí el ''Manifest de Girona'' a favor de la agricultura ecológica
- Aprender agricultura ecológica en una auténtica ecoaldea
- Veraneas o veganeas? Yo, vegancheo
- Carlo Petrini en Girona: ´Necesitamos un cambio urgente de paradigma para salir de la crisis`
- El Organic Food Festival de Bristol vuelve rompiendo tópicos
- XII Feria de la Biodiversidad en Quart de Poblet (Valencia)
- Ecomercats Món Empordà; los sábados, milagro
- Hasta el 31 de Julio: Gana un viaje a Viena para 2 personas
- Stop a los transgénicos con genes humanos en Castellón
- Aprende a hacer jabón con aceite reciclado en el Ecomercat de Castelló d'Empúries
- Vila-real debuta en la liga ecológica
- Salvar las semillas españolas de las garras de la industria transgénica
- Dulce victoria de la apicultura contra los transgénicos en Europa
- Firma por la Biodiversidad Agrícola
- El compostaje, la mejor alternativa a la incineración
- La leche ecológica, mejor para el corazón
- Otoño de setas en el Empordà
- Montse Vallory (chef): ´´El azúcar blanco provoca altibajos emocionales, y el aspartamo es altamente neurotóxico``
- El tomate ecológico, un gran aliado contra el cáncer
- Mercado Agroecológico de Zaragoza
- Ganador@s del concurso de 20 entradas dobles para BioCultura Valencia en www.vivalebio.com
- ´Entre lusco e fusco``, un mercado crepuscular para los que trabajan por las mañanas
- 4ª Feria Alimentación y Salud de Slow Food Terres de Lleida
- Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas
- Comer de temporada para afrontar la temporada
- Talleres y actividades en los Ecomercats Món Empordà de Diciembre
- 50 buenas razones para consumir bio
- Sonados momentos del 2011
- 3 motivos de peso para rechazar el 3
- Monsanto no venderá su maíz transgénico en Francia
- Los alemanes dicen: ´´Estamos hartos!!``
- ´´J'aime la Bio``. Francia se compromete con lo Bio
- BioCultura Valencia celebra su 3ª Edición
- Cursos gratuitos de EcoEstética para profesionales en BioCultura Valencia
- Sorteamos 20 entradas dobles para BioCultura Valencia 2012 entre nuestros suscriptores/as
- Jornada de Agricultura Ecológica en Segovia
- Convocatoria Premios BioCultura 2012
- IV Semana Estatal de Lucha contra los Transgénicos
- Barcelona celebra su 17ª Fira de la Terra
- Conferencia sobre Alimentos Ecológicos y Sociedad
- BioCultura trae la Primavera Bio a Barcelona
- Ganadores/as de las 20 entradas dobles para BioCultura Barcelona 2012









